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宮廷牛肉麵

高雄朋友請我吃黃師傅牛肉麵,我不吃牛,但是黃師父告訴我說:宮廷牛肉麵採用十數種中藥及黑豆,用不間斷小火催化大量牛骨,提煉人體最不可缺乏的鈣質元素,常吃能補充全身缺乏的元素來源!

黃師父說:宮廷牛肉麵好吃、不油膩,肉質滑滑的感覺很好。一般常識可以理解,油會浮在湯之上,而鈣為骨質化合物元素之一,比油重,是在湯之下,所以吃起來感覺滑滑的,此為宮廷牛肉麵不可多得的特色。牛肉少脂肪,常吃不發胖,牛骨提煉出來的鈣更優質!

他說:皇帝有老有少,被尊為龍的化身,雖不吃苦力,但日理萬機,嬪妃眾多,為保精力旺盛,避免老化,必須加強攝取養份,而牛肉麵營養豐富,成為宮藥膳,現稱健康食品,調合日常養份,加強鈣質吸收!

黃師傅說他調製配方有益人體健康,應歸類為健康食品,對於怕寒暑,身體虛弱、骨質疏鬆、皮膚保護細嫩,最為顯著,另有滋陰補陽之幼纂A麵Q肉香純是宮廷牛肉麵特色,而全部精華在於湯!

雖然黃師父極力推薦宮廷牛肉麵,但是我還是不吃!
 

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